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2022 万力ブラン(プティ・マンサン) 375ml/カーヴ・アン<Cave an>
¥3,300
『「万力ブラン(プティ・マンサン)」は、フランス南西地区原産の品種プティ・マンサン種を使用し、蜂蜜やトロピカルな香り、ボルューム感が特徴のワインに仕上げた、やや甘口の白ワインです。生産者の「カーヴ・アン<Cave an>」は、山梨市に2022年に設立したワイナリー。「万力ブラン(プティ・マンサン)」は『プレミアムシリーズ』のひとつで、山梨市万力地区のテロワールを表現したワインです。』 ★2022 万力ブラン(プティ・マンサン) 375ml/カーヴ・アン<Cave an>
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NV Champagne Brut 375ml / Delamotte
¥5,280
『NVブリュットでもコート・デ・ブランのシャルドネが50%も占めるのは、さすがメニルのメゾンならでは。デリケートでエレガンス溢れ、なおかつしっかりとしたボディが究極のバランスをもたらします。まさに万能と言えるシャンパーニュ。』 ★NV Champagne Brut 375ml / Delamotte <シャンパーニュ・ブリュット 375ml(ハーフボトル)/ドラモット> ※こちらは、気軽な1人飲みや軽い乾杯に最適なハーフボトルです! 産地:フランス、シャンパーニュ 生産者:ドラモット 品種:シャルドネ 60%、ピノ・ノワール 35%、ピノ・ムニエ 5% ワイン:シャルドネはコート・デ・ブランのグラン・クリュ、ピノ・ノワールはモンターニュ・ド・ランスのグラン・クリュ、そしてふたつをつなぐ仲人役に、エベルネ周辺のピノ・ムニエをアッサンブラージュした、きわめてバランスのよいブリュットNV。高い比率のシャルドネが、メゾンのアイデンティティである“フィネス”を表現。祝宴の乾杯に欠かせない1本。
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NV Champagne Le Black Creation 375ml / Lanson
¥5,280
『きめ細かな美しい泡立ち。瑞々しい柑橘類やリンゴ、ブリオッシュを想わせる上品なアロマ。繊細な果実味と伸びやかな酸が心地よい、洗練された味わいのシャンパーニュです。』 ☆NV Champagne, Le Black Creation Half / Lanson <シャンパーニュ、ル・ブラック・クリエイション 375ml/ランソン> ■産地:フランス、シャンパーニュ ■アペラシオン:AOP シャンパーニュ ■生産者名:ランソン ■葡萄品種:ピノ・ノワール 50%/シャルドネ 35%/ムニエ 15% ■ワイン:きめ細かな美しい泡立ち。瑞々しい柑橘類やリンゴ、ブリオッシュを想わせる上品なアロマ。繊細な果実味と伸びやかな酸が心地よい、洗練された味わいのシャンパーニュです。 ■醗酵:瓶内二次醗酵/ステンレスタンク(75%MLF無) ■熟成:2018年収穫分68%及びリザーブ32%。瓶内熟成>デゴルジュマンまでの熟成期間48カ月。
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NV Champagne Brut,La Cuvee 375ml / Laurent-Perrier
¥5,280
『英国王室御用達シャンパンメゾン、ローラン・ペリエ社のスタイル「フレッシュさ」、「エレガントさ」、「バランスの良さ」を表現したスタンダードキュヴェ。』 ☆NV Champagne Brut,La Cuvee 375ml / Laurent-Perrier <シャンパーニュ・ブリュット、ラ・キュヴェ 375ml/ローラン・ペリエ> ■産地:フランス、シャンパーニュ ■アペラシオン:AOP シャンパーニュ ■生産者名:ローラン・ペリエ ■葡萄品種:シャルドネ 50% / ピノ ノワール 30% / ムニエ 20% ■ワイン: ●世界第5位の規模でありながら家族経営のもと、独創的なラインアップを持つシャンパーニュメゾン。(家族経営としては世界1位) ●シャルドネをスタンダードクラスでは極めて高い比率でブレンド、100以上のクリュから厳選したブドウからの一番搾り「ラ キュベ(La Cuvee)」のみ使用し、48ヶ月の瓶熟をしています。 ●澄んだゴールドの色合い、柑橘系、白い花のような香り、「フレッシュ」「エレガント」「バランスの良さ」というメゾンのスタイルを実現しています。
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2019 Cotes du Rhone Rouge / Guigal 375ml(ハーフボトル)
¥1,650
『輝きのあるルビー。黒い果実のアロマにスパイシーなニュアンス。香りの集中度が強い。タンニンはこなれていますが、存在感があり、全体的にまろやかな味わいの赤ワイン。』 ★2019 Cotes du Rhone Rouge / Guigal 375ml(ハーフボトル) <コート・デュ・ ローヌ・ルージュ/ギガル> ※写真はフルボトルの画像ですが、本品はハーフボトルです。 ※上記の数字が本品のヴィンテージで、写真と異なる場合があります。 ■産地:フランス、ローヌ地方 ■アペラシオン:コート・デュ・ローヌ ■生産者:ギガル ■品種:シラー50%、グルナッシュ40%、ムールヴェードル10% ■醸造:平均樹齢約35年のブドウを使用。伝統的な醸造法で、温度調節をしながら長めの醸し発酵。オークの大樽で1年半の熟成。 ■説明:輝きのあるルビー。黒い果実のアロマにスパイシーなニュアンス。香りの集中度が強い。タンニンはこなれていますが、存在感があり、全体的にまろやかな味わいの赤ワイン。
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2021 Cotes du Rhone Blanc / Guigal 375ml(ハーフボトル)
¥1,650
『透明感のある美しいイエロー。白い花やアプリコット、白桃、アカシアなど、ヴィオニエの特徴がはっきりと出たアロマ。フルーティでボリューム感のある辛口白ワイン。』 ★2021 Cotes du Rhone Blanc / Guigal 375ml(ハーフボトル) <コート・デュ・ ローヌ・ブラン/ギガル> ※写真はフルボトルの画像ですが、本品はハーフボトルです。 ※上記の数字が本品のヴィンテージで、写真と異なる場合があります。 ■産地:フランス、ローヌ地方 ■アペラシオン:コート・デュ・ローヌ ■生産者:ギガル ■品種:ヴィオニエ60%、ルーサンヌ15%、クレーレット8%、マルサンヌ10%、ブールブーラン5%、グルナッシュ・ブラン 2% ■醸造:ステンレスタンクによって温度調節をしながら低温発酵、熟成。 ■説明:透明感のある美しいイエロー。白い花やアプリコット、白桃、アカシアなど、ヴィオニエの特徴がはっきりと出たアロマ。フルーティでボリューム感のある辛口白ワイン。
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2019 Ballet d'Octobre Jurancon Moelleux / Domaine Cauhape 375ml
¥2,750
『ワイン名は10月のバレエ。その名の通り10月の終わりまで摘み取り時期を遅らせたプティ・マンサン種から造られています。オーク樽で熟成、上品で心地よい甘さが魅力的なワインです。』 ★2019 Ballet d'Octobre Jurancon Moelleux / Domaine Cauhape 375ml <バレ・ドクトーブル・ジュランソン・モワルー/ドメーヌ・コアペ> ※上記の数字が本品のヴィンテージで、写真と異なる場合があります。 ■産地:フランス、シュド・エスト ■アペラシオン:AOC ジュランソン ■生産者名:ドメーヌ・コアペ ■ブドウ品種:プティ・マンサン 100% ■醸造:醗酵>オーク樽。熟成>オーク樽にて4〜5カ月熟成(255L、フランス産、新樽は使用せず)。 ■ワイン:ワイン名は10月のバレエ。その名の通り10月の終わりまで摘み取り時期を遅らせたプティ・マンサン種から造られています。オーク樽で熟成、上品で心地よい甘さが魅力的なワインです。