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2022 Coteaux du Giennois Blanc / Dm. Florian Roblin

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『フランス、ロワール地方の自然派生産者フロリアン・ロブランが手掛ける、爽やかでエレガントな辛口白ワイン。柑橘系の果実味と繊細なミネラル感が調和し、心地よい余韻が広がります。食事との相性も抜群で、特に魚介や白身肉と好相性。ナチュラルな造りが生むピュアな味わいを是非一度お楽しみください。』
2022 Coteaux du Giennois Blanc / Dm. Florian Roblin
＜コトー・デュ・ジェノワ・ブラン／ドメーヌ・フロリアン・ロブラン＞
※上記の数字が本品のヴィンテージで、写真と異なる場合あり。
■産地：ロワール
■地区：サントル・ニヴェルネ
■アペラシオン：AOP コトー・デュ・ジェノワ
■葡萄品種：100% ソーヴィニヨン・ブラン
■栽培：有機栽培（認証＞AB、ユーロリーフ）
■醸造：醗酵＞セメントタンクで8か月間､澱の上で熟成。醸造中のSO2無添加。瓶詰時に軽く濾過。
■特徴：香りは、グレープフルーツやレモン等の柑橘系果実の爽やかさ､梨､白い花､石灰やミネラル感、スモーキーなニュアンスもあり。味わいは、豊かな柑橘系の果実味と繊細なミネラル感が調和し、心地よい余韻が広がります。魚介類、白身肉の料理との相性も抜群。

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