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2014 Bourgogne Rouge Vieilles Vignes / Dm. Perrot Minot

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『モレ・サン・ドニ村の樹齢55年程のブドウで造るブルゴーニュ・ルージュ。このクラスにも妥協をしないクリストフ氏のワイン哲学が込められた完成度の高いワインです。』
★2014 Bourgogne Rouge Vieilles Vignes / Dm. Perrot Minot
＜ブルゴーニュ・ルージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ／ドメーヌ・ペロ・ミノ＞
※上記の数字が本品のヴィンテージで、写真と異なる場合があります。
■産地：ブルゴーニュ
■地域名：コート・ド・ニュイ
■アペラシオン：AOP ブルゴーニュ
■葡萄品種：ピノ・ノワール
■評価：ワインアドヴォケイト＞85 [2015/12]
■生産者：モレ・サン・ドニに本拠を構えて4代続く家族経営の生産者。1973年にアンリ・ペロ・ミノによって設立、1993年に現当主のクリストフが継承して以来、気鋭の生産者として評価を高めている。
■ワイン：モレ・サン・ドニ村の樹齢55年程のブドウで造るブルゴーニュルージュ。ブルゴーニュACクラスにも妥協をしないクリストフ氏のワイン哲学が込められた完成度の高いワインです。

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