2018 Corse Calvi Ribbe Rosse Rouge / Clos CULOMBU

『プロヴァンス地方コルシカ島のビオ生産者が地葡萄で作る、完熟感ある旨味が楽しめる、円やかな味わいが楽しめる上質の赤ワイン。』
2018 Corse Calvi Ribbe Rosse Rouge / Clos CULOMBU
＜コルス・カルヴィ、リブロッス・ルージュ／クロ・クロンビュ＞
※上記の数字が本品のヴィンテージで、写真と異なる場合があります。
■産地：フランス、プロヴァンス、コルシカ島
■アペラシオン：AOPコルス・カルヴィ
■生産者名：クロ・クロンビュ
■ブドウ品種：Niellucciu＜ニエルッチョ＞、Sciaccarellu＜シャカレッロ＞
■生産者：
●クロ・クロンビュはコルシカ島の北西、カルヴィ郡に属するリュミオ村のドメーヌ。
AOCヴァン・ド・コルス・カルヴィの中心地にあり、海寄りのリュミオ村と2000メートル級の山を背後に抱くモンテグロッソ村の間に55haのブドウ畑を有している。
●ドメーヌの創立は1973年で、アメリカ大陸を発見したクリストファー・コロンブスがカルヴィ生まれという説（当時、コルシカ島はジェノヴァの統治）にちなみ、クロ・クロンビュと名付けられた。
●1989年に現当主のエチェンヌ・スッツォーニがドメーヌを引き継ぎ、2010年、ビオロジック農法の認証を取得（AB、ECOCERT）。テロワールの特徴を明確に引き出すため、同じ年に醸造施設を刷新している。 そのテロワールは風化した花崗岩のマサ土とシスト（結晶片岩）、それに粘土が入り混じる。温暖で乾燥した地中海性気候だが、強く吹きつける風が夏の猛暑を和らげ、海岸からわずか２キロしか離れていないため、ワインの風味にも潮風の影響が感じられる。

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