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2023 Outrevin, Alsace / Dm. Albert Mann

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『ピノ・ノワールのブラン・ド・ノワールをアンフォラで醗酵・熟成させた新しい試み。華やかなアロマとフルーティで程よい厚み、美しい余韻が印象的な一本。生産量わずか1800本の限定希少品。』
2023 Outrevin, Alsace / Dm. Albert Mann
<ウートルヴァン、アルザス/ドメーヌ・アルベール・マン>
※上記の数字が本品のヴィンテージで、写真と異なる場合があります。
■産地:フランス、アルザス
■アペラシオン:AOPアルザス
■生産者名:ドメーヌ・アルベール・マン
■ブドウ品種:100%ピノ・ノワール
■醗酵:アンフォラ醗酵(MLF有)
■熟成:アンフォラにて6ヶ月
■平均年間生産量:1,852本
■味わい:辛口
■ビオ情報:ビオディナミ(Biodyvin)、ビオロジック

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