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2018 笛吹甲州グリ・ド・グリ／シャトー・メルシャン

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『リンゴのコンポートのような甘美な香りとふくよかな味わいの辛口ワインです。』
★2018 笛吹甲州グリ・ド・グリ／シャトー・メルシャン
＜Fuefuki Koshu Gris de Gris / Ch. Mercian＞
※上記の数字が本品のヴィンテージで、写真と異なる場合があります。
■テイスティングガイド：白（辛口）
■MARIAGE：みりん、砂糖、醤油などの甘めの調味料を用いた料理、特に苦味を有する山菜を用いた料理（天ぷら・炊き込みご飯など）との相性は抜群です。
■概要：リンゴのコンポートのような甘美な香りとふくよかな味わいのワインです。山梨県笛吹市笛吹地区で収穫した日本固有のブドウ『甲州』の淡く灰色がかった（仏語：Gris）紅紫色の果皮が持つエッセンスを、ワインの味わいに表現すべく、丹念に仕込みました。
■基本情報
【産地】山梨県笛吹市笛吹地区
【使用品種】甲州100%
【栽培方法】棚式栽培

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